小小羊肚菌撐開鄉(xiāng)村振興“致富傘”
羊肚菌長勢喜人
連日來,在四川省阿壩藏族羌族自治州九寨溝縣南坪鎮(zhèn)安樂寨村食用菌生產(chǎn)示范點,工人們正忙著采摘羊肚菌,處處呈現(xiàn)出一派繁忙的采收景象。
大棚里整整齊齊排列著的羊肚菌長勢喜人。工人們小心翼翼地用剪刀從菌子底部劃過,把一朵朵羊肚菌采下并裝進筐里。白的腳,黑的傘,或大或小的羊肚菌在大棚里緊挨著,散發(fā)出陣陣沁人心脾的菇香味。
羊肚菌是高端食用菌,不僅細嫩鮮美,而且富含蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等20多種營養(yǎng)元素,人工栽種的羊肚菌具有種植周期短、效益高等特點,深受消費者喜愛。
“這次和省農(nóng)科院合作種植的新品種羊肚菌長勢好。以前我也種過,不僅投資大,還長得不好。這次種植的新品種很成功,用本地的泥土進行大田栽培,投資也比較小?!狈N植戶王進高興地說道。
去年,王進了解到縣科農(nóng)局正在推廣建設(shè)院縣合作食用菌示范點,有多年中藥材種植經(jīng)驗和滿腔熱情的王進借力好政策,再次走上了種植羊肚菌這條路子。
不到半年時間,王進就體會到了收獲的喜悅,種植的一畝羊肚菌畝產(chǎn)量達到800斤,由于營養(yǎng)價值豐富,銷路不成問題。
收獲羊肚菌
“按照目前的出菌情況,平時我們賣新鮮羊肚菌一斤60元左右,干貨一斤600元左右,這次預(yù)計能賣到近5萬元?!?王進開心地算著第一次收成。
據(jù)工作人員介紹,食用菌生產(chǎn)示范點的建設(shè)是借助四川省農(nóng)業(yè)科學院與九寨溝縣人民政府,圍繞“五大產(chǎn)業(yè)”完成“七個任務(wù)”,創(chuàng)新“一個機制”開展的院縣合作,在勿角鎮(zhèn)、南坪鎮(zhèn)和黑河鎮(zhèn)建設(shè)食用菌生產(chǎn)示范點3個,通過引育適宜九寨溝縣種植的食用菌品種,并開展技術(shù)指導、生產(chǎn)示范、技術(shù)培訓等一系列科技工作,助農(nóng)增產(chǎn)增收。
“從目前來看,羊肚菌的長勢很好。下一步,我們準備在全縣適合發(fā)展食用菌種植的鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣新品種食用菌種植,并通過新品種帶動九寨溝老百姓致富增收。”九寨溝縣科農(nóng)局高級農(nóng)藝師梁俊說。
種植羊肚菌,不僅豐富了群眾的“菜籃子”,也鼓起了種植戶的“錢袋子”,為推動九寨溝縣鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施和農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了強有力的產(chǎn)業(yè)支撐。
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